- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7579979/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur (ince bulgur)
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- Tuz, kimyon, karabiber
İç harcı için;
- 400 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- İsteğe bağlı yarım bardak ceviz
- İsteğe bağlı bir tutam maydanoz
- Tuz, kimyon veya istenilen baharat
- 1 yemek kaşığı salça
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.