- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7641966/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bol sıvı yağ
İç harcı için :
- 300 gram kıyma
- 1 su bardağından az eksik iri doğranmış ceviz
- 2 tane soğan
- Yarım çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
- Maydanoz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.