- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7708369/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı İnce köftelik bulgur
- 1 su bardağı İrmik
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Un
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 1 yemek kaşığı Biber salçası
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 çay kaşığı (silme) Pul biber
- 3 su bardağı Sıcak su
- 550 gram Kıyma
- 4 adet orta boy Soğan
- 4 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Nane (arzuya göre)
- 2 çay kaşığı Pul biber (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı Kekik (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı Karabiber (arzuya göre)
- 1 çimdik Kimyon (arzuya göre)
- 10 sap Maydanoz
- 1 dilediğiniz kadar Ceviz içi
- 200 gram Tereyağı veya margarin
çok güzel olmuş ellerinize sağlık takip ederseniz sevinirim 😊☺️😊