- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8257389/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin
- 1 kilo köftelik bulgur
- 1, 5 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 4 yumurta
- 2 yemek kaşığı salça (Biber domates karışık)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1yemek kaşığı kadar tuz
İç Harcı
- 500 gram kıyma
- 4 adet soğan
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 bağ maydanoz
- Kimyon
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.