- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8420078/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 bardak köftelik bulgur ( ben esmer kullandım ilk kez gayet güzel oldu)
- 5 bardak kaynar su
- 1 bardak irmik
- 1,5 bardak un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
İç harcı;
- 1 kilo kıyma
- 5 adet orta boy soğan
- 1 bağ maydanoz
- Tuz karabiber pul biber
- 1 bardak kırılmış ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tepeleme biber domates salçası
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
çok sağolun teşekkür ederim 😊