- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8779693/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 1 kg köftelik esmer bulgur
- 1 buçuk su bardağı irmik
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 yemek kaşığı salça ( ben biber salçası kullanıyorum)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
İçi için;
- 1 kg kıyma
- 1 buçuk kilo soğan
- 1 -2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 (yarım) su bardağı ince doğranmış ceviz
- Sıvı yağ
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.