- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9354435/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 500 gram köfteli bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 yumurta
- Yarım yemek kasığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir kase kadar un
- Yoğurmak için su
İç Harcı İçin
- 700 gram dana kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1,5 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kasığı salça
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.