- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-boregi-firinda/
İçli Köfte Böreği ( Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet günlük hazır yufka
Yufkalara sos için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Harcımız için;
- 500 gr kıyma
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı sıcak su (bulgur ıslatılacak)
- Baharatlar (kimyon, pulbiber, karabiber)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Böreği Bulamak için;
- 2 adet yumurta çırpılmış
Son İşlem;
- Galeta unu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.