- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-hem-kizartma-hem-haslama-tarifi/
İçli Köfte (Hem Kızartma Hem Haşlama Tarifi) İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı ince bulgur
- 1 yumurta
- 2 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Kimyon
- Tuz
- 2 su bardağı kadar un
- 3 su bardağı kadar sıcak su
İç harcı için;
- 800 gram kadar orta yağlı kıyma
- 4-5 adet orta boy kuru soğan
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️