- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-ilk-kez-deneyecekler-dahi-yapabilir/
İçli Köfte (İlk Kez Deneyecekler Dahi Yapabilir) Tarifi İçin Malzemeler
- Dışı için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su (bulgur ve irmiği ıslamak için)
- İç harcı için; 300 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber tuz pul biber maydanoz ( tercihen cevizde eklenebilir)
- AYRICA;isteğe göre içli köfteleri kızartmak için tereyağ kullanılabilir
elinize saglik
elinize saglik 😊😊
Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor afiyet olsun 🌺🌹🌹