- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-irmiksiz/
İçli Köfte (İrmiksiz) Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
İçi için;
- 150 gram yağlı kıyma
- 3 kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
pişirmeden buzluğa konurmu
pişirmeden buzluğa konurmu
Ben pişirmeden koyuyorum buzluğa yapacağım zaman buzluktan çıkarıp yapabilirsin ama diyelim buzlukta 12 tane var tavaya 4 tanesini koydun o 4 tane pişerken buzluğa at o 8 taneyi sonra o 4 tane pişince buzluktan çıkar pişir eğer her koyuşunda buzluğa koymazsan buzu çözülür pişirirken parçalanır :)
İftara misafirlerim var deneme aşamasındayım şuan inşallah fotoğraf atıcam çok heycanlıyım 😍🤗
Sayenizde enfes İçli Köfte yapabiliyorum ve eşim benim yaptığımı annesinin içli köftesinden çok sevdi
iyi akşamlar elinizr saglik nefis görünüyorlar.irmiksiz kolay yogurulup rahattlikla şekil veriliyomu
Elinize saglik bana görede en güzel icli köfte irmiksiz olandir. Zannıma irmigin bozdugunu düsünüyorum lezzetini afoy olsun sizede :))