- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-kiymali-mercimekli-enfes/
İçli Köfte (Kıymalı Mercimekli Enfes) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağından 2 parmak az un (yavaşça ekleyip yoğurun undan una fark edebiliyor)
- Yaklaşık 1 çay bardağı su
- Yarım yemek kaşığı salça
İç Harç ;
- 300 gr kıyma
- Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1 er fiske pul biber karabiber nane kekik kimyon
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.