- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-nefis/
İçli Köfte (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
Dış Hamur;
- 4 bardak kısırlık bulgur
- 4 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı Galeta unu
- 1 haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber, toz kırmızı biber, kimyon, tuz
- 2 yumurta
- Şekil vermek için soğuk su
İç Malzemesi;
- 1 kg yağsız kıyma
- 2 adet soğan
- 2 avuç çekilmiş ceviz
- Maydonoz
- Acı biber salçası
- 1 tane ezilmiş karanfil
- Margarin
- Baharatlar ve tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.