- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-sahane/
İçli Köfte (Şahane) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 4-5 adet kuru soğan
- 125 gram eritilmiş soğutulmuş sana yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Reyhan
- Nane
- Maydanoz
- Tuz
Dışı için
- İnce bulgur 2, 5 su bardağı
- 1 yumurta
- 2 kaşık un
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Dışı için dilerseniz pul biber ekleyebilirsiniz.
- 1 kase tel şehriye
- Tuz
Şehriyeler çıtır olmasını mı sağlıyor
Ben kabukta irmik tadını sevmiyorum bu hoşuma gitti
Elinize sağlık deneyeceğim
Şehriye bağlayıcı ve gerçekten nefis oldu
Ellerinize sağlık 😍