İçli Köfte Tarifi
1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme 65bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Bir daha gösterme
Tarifler
Geri
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Diğer Tarifler
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
- Aperatifler
- Pilav Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Kiş Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Reçel Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Hamuru çok güzel tuttu teşekkürler
Bire bir tutan Bi ölçü gayet başarılı oldu benim yaptığım
merhaba köfteleri yapıp normal dolapta bekletip yarın pişirsem olurmu
Bana birisi yapmisti 1 gun sonra ben pisirip yedim. Olur yani
Esmer köftelik bulgur kullansam olur mu
yediğim en güzel içli kofteydi. gerçekten tam tarif tam ölçü. fotograf da atmak istedim ama sistemde mi sorun var bilmiyorum yollayamadim. hic tereddütsuz yapın. dışını hazirlarken 1 bardak kadar su ekledim ve sekil verirken surekli suyla yaptim. sekli verdikten sonra da suyla düzelttim hic catlak olmadi
Bulgura sıcak su dökülmüyor mu soğuk suyla nasıl yumuşayıp içine çekecek?
normal ılık suyla oluyor.
Merhaba ölçü olarak videodaki ölçüleri mi yoksa yazılı ölçüleri mi kullandınız
Çok güzel görünüyor
Dışı için soğuk su mu kullanıyoruz bulguru ıslatırken
içli köfte meşakkatli bir şey. bu tarife göre yaptık,iki kişi olduğumuz için bize baya baya buzluğa atmalik da çıktı. tarif tutuyor bunun üzerinden yapabilirsiniz tavsiye ederim.cok lezzetli oldu.
yaptim cok guzel oldu kalani buzluga koydum. cikarip bekletmeden kizgin yagda kizarttim.tarif icin teşekkürler
Merhaba. Tarifinizi deneyeceğim fakat bir yerde ölçü kullanmamışsınız. yoğururken azar azar su ilave edin demissiniz. Su miktarını yazabilir mısınız rica etsem
yumurtasız mi yapıyorsunuz
Diyarbakır da bu kadar kalın içli köfte asla yenmez maalesef çok kalın görünüyor
yaptiktan sonra buzlukta nasil saklayabilirim? kizartıp oyle mi koymam gerekir
bu arada 2. kez denedim ve mükemmel oldu 3 yasinda kızım çok sevdi. ona arada yedirmek icin buzluga koymak istiyorum.
tane tane olacak şekilde buzlukta bir tepsi içinde dondurup sonra paketliyorum. buzluktan çıkarıp cozdurmeden kızgın yağda kizartiyorum
Tarif mükemmel yaptığımdan arkadaşım yedi hayatımda bu kadar güzelini yemedim dedi, şiddetle tavsiye olur. Tarif için teşekkür ederim.
tarif için teşekkürler kesinlikle başka tarife bakmayın bile..bu tarifle 2.içli köfte yapışım ikisi de şahane oldu.ama bu kez malzemeleri iki kat artırıp kıyma makinasıyla bikaç kez bıçaksız çektim içli köfte aparatıyla yaptım daha kolay oldu.ilk yaptıgımda yogururken kollarım çok agrımıştı bu kez hiç yorulmadan 40 adet içli köfte çıkardım
gerçekten çok güzel oldu çok beğenildi bundan sonra ıçli köftemi bu tarife göre yapicam kuru olmadı kesinlikle yoğurmaya alakalı bi durum eğer güzel ve sabırla yoğurursanız elinizi sıklıkla islaymanizi tavsiye ederim kuru olmuyor kızartırken çok fazla kızartmayın çok fazla kızarmakta kurutabilir tarif mükemmel dışı kesinlikle kuru olmadı
Harika oldu. Cevizi ve baharati arttirdim, unu azalttim… Cok leziz oldu. Kizartirken de herhangi bir parcalanma olmadi. Hayatimda ilk kez yapiyorum. Bircok tarihi okudum ve sizinkinde karar kildim, yanilmamisim. Tesekkurler…
Maalesef kuru oldu ve hamuru tatsız geldi bana üzgünüm 😔
harika oldu annemin gozleri yasli 😂😂
tek kelimeyle harika oldu sürekli suyla besleyerek yumuşak hamur yaptım elimi de suya batirarak kolay şekil verdim bayıldık hatta iç arttı ertesi gün tekrar yapıp buzluğa attim
Merhaba 6. Madde de azar azar su eklenir yazmışsınız da bunun ölçüsü nedir ve sıcak soğuk farkedermi ? İlk defa denicem ☺️
Cunku ilk once bulguru islatıyosun dinlendiriyosun suyunu cekmesi lazim sonra irmik un tuzunu baharatini atiyosun kati oluyo haliyle ne parcalncak kadr kuru nede yapscak kadar islak olsun kulak memesi denilir ya o kivami az cok biliriz 🤣 onun icin su eklemen lazim o da senin goz kararin oluyo