- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-mi-icli-kofte-6053287/
İçli Mi İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kıyma
- Yarım kg soğan (mandalina büyüklüğünde 5 adet)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe göre acı toz veya pul biber
- 5 dal kadar maydanoz
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1. 5 su bardağı kaynamış su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- Tuz
- Yoğururken elimizi ıslamak için bir miktar su
- Dışının rengini kırmızı isterseniz yarım yemek kaşığı biber salçası
- Beyaz olmasını isterseniz yarım yemek kaşığı domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.