İçli Pide Tarifi
mutfaktakiesra
31
kişinin defterinde

İçli Pide

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 10dk

İçli Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı İnstant maya
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı  şeker
  • 1 çay bardağı sulu yoğurt
  • 7 su bardağı un

İç harç;

  • 300 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ

İçli Pide Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri karıştırıp 1 saat mayallanmaya bırakıyoruz.
  2. Hamurumuzu. 30 dk sonra fırınımızı 200 C ayarlayıp (fansız) ısınmaya bırakıyoruz.
  3. Pide taşınız varsa taşınızı kullanın yoksa fırın tepsisini ters çevirin, fırının altın bir üstüne koyup ısınmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamurun gazını alın ve bezeler yapın.
  5. Bezeleri mısır unu ve beyaz unlu karışımla açacağız.
  6. Bezeleri uzunlamasına açın.
  7. Soğanı rendeleyin zeytin yağı içinde soteleyin. Ardından kıymayı ekleyin kavurun.
  8. Pişince damak zevkinize göre Baharat ve tuz ekleyin.
  9. Ilıyınca pidelerinizin içine harcı koyabilirsiniz.
  10. Harcı koyduktan sonra kenarlarından kapatıyoruz ve uç kısımlarını da bastırıyoruz ve fırına veriyoruz. (Pidelerin üstüne bir şey sürmeyin. )
  11. 200 derece 10 dk pişiriyor.
  12. Sizler kendi fırınlarınıza göre ayarlayın.
  13. Fırından çıkınca üstüne tereyağ sürün ve sıcakken servis yapın. Afiyet olsun.

İçli Pide

İçli Pide

İçli Pide

İçli Pide

İçli Pide

İçli Pide

İçli Pide

İçli Pide

 

İçli Pide

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İçli Pide Tarifi 30.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.