- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-yumusacik-pide/
İçli Yumuşacık Pide Tarifi İçin Malzemeler
Pide hamuru için malzemeler:
- 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
- Yarım paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
- 5-6 bardak un
Kıymalı pide iç harcı için malzemeler:
- 1 kilo dana kıyması (300 gram kuzu da karıştırdım ben)
- 2 adet soğan
- 3 adet kabukları soyulmuş domates
- Yarım demet maydanoz
- Sivri biber ( iki adet )
- 1 kaşık pul biber, kırmızı toz biber, tuz
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet sarımsak
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Eline sağlık canım 😻 Kolay ve güzel iş çıkarmışsın 😍
Teşekkür ederim canım denemeni tavsiye ederim 🥰