İdeal

İdeal Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 paket vanilla
• 1 yemek kaşığı karbonat
• 3 su bardağı su
• 2 avuç blenderden geçirilmiş ceviz

Krema için:

• 200 gr tereyağı
• 1 varyenniy sgushenniy moloko

Şerbet için;

• 1 bardak bol şekerli çay

İdeal Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri 10 dakika çırpıyoruz. Sonra 2 yemek kaşığı bal 2 dakika karıştırın sonra vanilla, un ve karbonatı çırpıyoruz. Sonrada cevizi döküyoruz, kaşıkla karıştırıyoruz. Sonra 150 derece ısıtılmış fırına veriyoruz. Hamuru 30 dakika pişiriyoruz, sonra hamuru soğumaya bırakıyoruz. Kek soğurken bizde kremayı çırpalım, tereyağını blenderda karıştırıyoruz. Tereyağı beyazlayana kadar, sonra içine Varyenniy sgusheniy moloko kullanıyoruz, Türkçe nasıl denilir bilmiyorum, bulunca yazarım. Soğuduktan sonra keki 3’e bölüyoruz. 3 ncü keki ince bölelim çünkü üzerini süslemek için kulanacağız. Sonra bir bardak çay alıyoruz çaya şeker döküyoruz, şeker fazla olsun şerbet için kullanacağız. Sonra keklerimizi şerbetliyoruz. 7-8 yemek kaşığı şerbetle hertarafını şerbetliyoruz. Diğer keki de aynı şekilde yapıyoruz. Sonra kekimizi kremliyoruz, blenderden geçirdiğiniz keki üzerine serpiyoruz ve süslemek için çikolata kullanabilirsiniz, teşekkürler.