İftar Sofralarınıza Tam Ölçü Ezogelin Çorbası

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hayırlı ramazanlar herkese. çook uzun bir süreden sonra yine bir tarifle geldim. aslında bu tarifimi daha önce paylaştım çokta eklendi deftere. ramazan dolayısıyla tekrardan paylaşmak istedim. buyrun tarife geçelim👇👇

İftar Sofralarınıza Tam Ölçü Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı mercimek
Çeyrek çay bardağı bulgur
Çeyrek çay bardağı pirinç
1 kuru soğan
8 bardak su
Tuz

Sosu için

1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
İsteğe göre pulbiber

İftar Sofralarınıza Tam Ölçü Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tenceremize mercimek pirinç ve bulguru koyalım.
1 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp tenceremize ekleyelim.
Üzerine 8 su bardağı soğuk suyumuzu ekleyelim.
Tuzumuzu da atıp ocağa alalım.
Kaynamaya başladıktan sonra ortalama 30 dk pişirelim.
Üzerinde oluşan köpükleri almayı unutmayalım. Çorbamız piştikten sonra ayrı bir tavaya tereyağımızı ve sıvı yağımızı alalım.
1 diş sarımsağı rendeleyip yağımıza ekleyelim. 1 dk yağımızla sarımsağı kavuralım.
Nane ve salçalarımızı da ekleyelim. Güzelce kavurduktan sonra hazırladığımız sosumuzu çorbamıza ekleyelim.
Güzelce karıştıralım.
Dilerseniz pulbiberde ekleyebilirsiniz. çorbamızı 10 sn kadar blenderdan geçirelim.
Çok geçirmiyoruz hafif taneli bırakıyoruz. o yüzden 10 sn kadar yeterli oluyor. eğer suyu yeterli gelmezse kaynar su takviyesi yapabilirsiniz. normalde hep aynı ölçüyle yapıyorum gerek kalmıyor ama malzemeler markadan markaya değiştiği için gerekli olursa su takviyesi yapabilirsiniz.

İftar Sofralarınıza Tam Ölçü Ezogelin Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Billur Çınar @Billur_Cinar

Şikayet Et

Çok güzel oldu teşekkürler 😍
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- LEZZETLİ MUTFAĞIM @yvzekk
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık afiyet olsun🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Ayşegül @GokhanAysegul_Boztarla

Şikayet Et

çok lezzetli bir çorba tarif için teşekkğr ederim bugün tekrar yapacağım inşallah 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- LEZZETLİ MUTFAĞIM @yvzekk
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık ayşegül hanım. beğenmenize çok sevindim. sevgiler🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
nergiztemucin @nergiztemucin

Şikayet Et

denedim harika oldu ölculer tam tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- LEZZETLİ MUTFAĞIM @yvzekk
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık. beğenmenize çok sevindim. elimden geldiğince tam ölçü paylaşmaya çalışıyorum. kimsenin ne malzemesi nede emeği boşa gitmesin diye. sevgiler🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Aslı İnan @ainan123

Şikayet Et

Ellerinize sağlık denedim tam tutan çok lezzetli bir tarif olmuş teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- LEZZETLİ MUTFAĞIM @yvzekk
  
  Şikayet Et
  
  sizinde ellerinize sağlık. beğenmenize çok sevindim. sevgiler🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım ❤️ nefis olmuş afiyet olsun 🤗 sevgiler 🙋 hayırlı sahurlar
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- LEZZETLİ MUTFAĞIM @yvzekk
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce