- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hayırlı ramazanlar :) iftar sofranızın gözdesi olacak doyurucu lezzetli bir tarif vereceğim. Hadi başlayalım :).
Hayırlı ramazanlar :) iftar sofranızın gözdesi olacak doyurucu lezzetli bir tarif vereceğim. Hadi başlayalım :).
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftar-sofrasina-yakisir-ana-yemek-firinda-sebzeli-kofte/
İftar Sofrasına Yakışır Ana Yemek (Fırında İzmir Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için ;
- 500 gram kıyma (elinizde ne kadar varsa)
- 1 küçük boy soğan
- 1 çay bardağı köftelik bulgur (isteğe göre ekmek içi ufalayabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- 4 orta boy patlıcan
- 5 büyük boy patates
- 4 orta boy soğan
- Sivri biber
- Domates
- 5-6 diş sarımsak
Sosu için ;
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir çimdik tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.