- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftara-harika-bir-ana-yemek-tarifi-siste-kofteli-patlican-kebabi/
İftara Harika Bir Ana Yemek Tarifi Şişte Köfteli Patlıcan Kebabı İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 soğan rendesi
- 1 diş sarımsak rendesi
- 6 yemek kaşığı galeta unu
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet patlıcan
- Domates
- Yeşil biber
Sosu için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz ,karabiber
- Kekik
- 1 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.