https://www.nefisyemektarifleri.com/iftara-tas-kebabi-farkli/
PİLAVI İÇİN
İftara gösterişli ve çok kolay hazırlanan bir yemek tarifi vereceğim hadi başlayalım o zaman(ayrıntılı fotoğrafları olacak) Önce eti bir kaba alalım üzerine ince doğradığımız kuru soğanı maydanozu salçayı sıvı yağı karabiberi tuzu koyalım margarini de bıçakla incecik kıyarak ekliyoruz ve hepsini elimizle karıştırarak bir cam kaseye basarak dolduralım .Bu aşamada 1 parça eti kenara alalım bunun sebebini birazdan anlatacağım ve bu kasenin sığacağı bir tavayı kasenin üzerine ters çevirerek kapatalım ve döndürelim yani tavanın içinde kase ters olacak üzerine de bir ağırlık koyarak (yoksa kaynaktan etler kaseden çıkar. )6 bardak da su koyalım .Ayırdığımız eti de suya atalım .Bunu kasenin içindeki etin pişip pişmediğini kontrol etmek için yapıyoruz kapağını kapatarak pişirelim.1 saate yakın kısık ateşte pişen etimizi kontrol edelim .Pişmişse suyunu süzelim .Bu suyu ölçerek yani pirince göre ben 1 e 1, 5 olarak koyuyorum 3 bardak pirinç için 4, 5 su bardağı su koyuyorum Su kaynayınca bir et tabletide lezzet versin diye atıyorum azda tuz ekleyelim çok olmasın çünkü tabletin de tuzu var kasenin etrafına pirinçleri döküyoruz .Kapağını kapatarak orta gözde orta ateşte pişirelim kapağın altına bir kağıt havlu kapatarak demlenmeye bırakalım .Demlenen pilavın içinden kaseyi çıkaralım .Bu yemeğin özelliği sofraya piştiği tencere ile gelecek ortada lokum gibi et etrafında mis gibi pilav daha ne olsun haydi iftar için mutfağa. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…
11 ayın sultanı, bereketin ve sabrın timsali mübarek ramazan ayı hoş geldi! Paylaşmanın ve yardımlaşmanın…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…
Her yörede ve hatta neredeyse her evde farklı şekillerle denenen kısır tariflerinden 10 farklı çeşidi…
Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ellerine sağlık canım benim
anladım. kolay gelsin o zaman size
Ben yeni katıldım bu siteye. neden özellikle yağ ve salçanın ismini paylaştınız.
merhabalar elif aramıza hoşgeldiniz :)yağ ve salçayı şok marketin yemek yarışması için yazıyorum
Taş Kebabı çok güzel tarif olmuş .Ellerinize sağlık.
teşekkürler yasemin :))
Küçük Aşçı seni tebrik ediyorum, sitedeki en gerçek ”Tas Kebabı” tarifi olmuş.. Ellerine sağlık..
güzel yorumuna teşekkür ederim e gamze :)))
teşekkür ederim hale biz böyle biliyoruz paylaşmak istedim :)))
yag ve salça reklamı gibi olmuş ama.çok güzel görüyor ellerinize sağlık