İki Kişilik Kendi Sosunda Pişen Spagetti

İki Kişilik Kendi Sosunda Pişen Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet kapya biber ve acı biber
• 2 adet orta boy domates
• 1/2 (yarım) paket spagetti makarna
• Toplam 1 yemek kaşığı, biber, domates salçası

Üzerine;

• Biraz kıyılmış maydanoz

İki Kişilik Kendi Sosunda Pişen Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş yapışmaz tencere veya tavaya soğanı yarım ay şeklinde, kapya biberi de dörde bölüp doğrayalım.
2. Sıvı yağla birlikte kavurmaya başlayalım, salçaları ekleyip bir iki tur çevirelim.
3. Domatesi rendeleyip, sarımsağı ezelim, kapağını kapatalım.
4. 2-3 dakika sonra spagettiyi koyup üzerini geçmeyecek( tam hizasında )kadar kaynar su ve tuzunu koyalım .
5. Önce orta ateşte,sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim ( ara ara karıştıralım).
6. Pişince ocağı kapatalım, servis tabağına alalım maydanoz serperek süsleyelim.

Not;eğer suyu az gelirse kaynar su, ilavesi yapabilirsiniz, eğer suyu fazla gelirse tencereyi yana eğip biraz suyundan kaşıkla alabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.