- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iki-kofteli-hamburger/
İki Köfteli Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 700 gram tek çekim kıyma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6-7 defa çekilmiş karabiber (1, 5 çay kaşığı )
- 1 tepeleme yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı hardal
- 3-4 adet küçük küpler halinde doğranmış kornişon turşu
- Karabiber
Karamelize soğan;
- 3 adet soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 silme yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 6 adet büyük boy hamburger ekmeği
- 4-5 dal kıvırcık
- 2 sert domates
- 4-5 dal roka
- 6 dilim cheddar peyniri çift peynirli isteyen 12 kullanabilir
ellerinize sağlık 👍👌 afiyet şifa olsun 🤗