İki Renkli Bisküvi Pastası

İki Renkli Bisküvi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi
• 1 paket sade petibör bisküvi
• 1 kilo süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yeteri kadar hindistan cevizi

İki Renkli Bisküvi Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere şekil, lezzet ve sunum olarak çok güzel bir tarifim var. önceden hazırlayıp derin dondurucuda bekletip ani gelen misafirlere hemen ikram edebilirsiniz, tavsiye ederim. 😊

1. Öncelikle tencereye un, nişasta, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın üzerine sütü ekleyip iyice karıştırın.
2. Daha sonra yumurta sarısını çırpıp ekleyin tekrar karıştırdıktan sonra ocağın altını yakın.
3. Katılaşana kadar çırparak karıştırın.
4. Kaynadığı zaman altını kapatın içine tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
5. Ara sıra karıştırarak soğutun ve kabuk tutmamasını sağlayın.
6. Baton kalıbın içine streç flimi serin, biraz dışarı taşsın sonra bir kakaolu bisküvinin üzerine çikolata sosunda sürün ve kalıba resimdeki gibi yerleştirin.
7. Sonra sade bisküvinin üzerine sürüp diğer bisküviye yapıştırın.
8. Bisküvileri kalıbın enine doğru yerleştirin boyuna doğru değil bu şekilde keserken çok güzel muntazam şekil alıyor.
9. Kalıbı bu şekilde doldurduktan sonra sostan biraz alıp bisküvilerin üzerine sürün, streci üzerine kapatıp derin dondurucuya kaldırın, en az 4 saat dinlendirin.
10. Kalan sosu iyice soğuduktan sonra üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın daha sonra etrafına süreceğiz.
11. 4 veya 5 saat sonra dolaptan çıkarıp streci açın ve kalıbı servis tabağına ters çevirin.
12. Streci kaldırıp ayırdığınız sosu etrafına sürün, üzerine de hindistan cevizi serpip istediğiniz şekilde süsleyin.

NOT : Siz sosla uğraşmak istemiyorsanız puding ile yapabilirsiniz ama 2 paket ancak yeter. Umarım beğenirsiniz şimdiden kolay gelsin. 😊💐💕💖💕