- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iki-renkli-katmer-tatlisi/
İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı tereyağı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
İçi İçin ;
- Ceviz
- Hindistan cevizi
Şerbeti İçin ;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2 damla limon
ben tarifi çok beğendim yattım tam oldu
tereyağı yerine margarin koysak olurmu?
şeyda hanim akşam pişirip sabahtan şerbeti döksek sorun olurmu acaba?
şeyda hanim akşam pişirip sabahta şerbetini döksek sorun olurmu acaba?
Merhaba Seyda Hanim,
Tarifinizi daha yeni görüyorum :)) cok ilgimi cekti ve annemin günü var yarin baya kadinlar gelcek…o yüzden bi kac cesit kurabiye yapmak istiyoruz…ve ben bu tarifide denemek istiyorum…size üc sorum olcakti denemeden önce:
1.) yarim su bardagi tereyag ölcüsü eridikten sonra mit yarim su bardagi olcak, yada bardagin yarisina tereyag koyup mu eriticem pek anlamadim orasini
2.) Siz icine hindistan cevizi ve Ceviz koymussunuz, acaba hangisi daha güzel oluyor? Hindistan cevizi nasil oluyor ki? pek düsünemiyorum onu bir kurabiyenin icinde, degisik geldi bana :) bana bir fikir verebilir misiniz lütfen
3.) Tatlilar serbetin tamamini mi cekmesi gerekiyor? yoksa browni kurabiyesi gibi sadece icine batirip da mi islatilcak … yane o bütün serbeti cekiyor mu tatlilar?
Simdiden Cevapiniz icin tesekkkürler :)))
Şeyda hanım elinize sağlık denedim çok güzel oldu hafif kek gibi aşırı tatlı değil çok güzeldi. Yalnız bir tüyo kakaolu tarafını üste getirip sarınca daha güzel görünüyor. Kolay gelsin.
Elif hanim begenmenize cok sevindim dediginiz gibi hafif bir tatli :) birdaha ki sefere o sekilde deneyeceğim :)
Bu tarifi dün yaptım. Yapımı kolay görüntüsü de çok hoş ama ben ” biraz kızarsın yeter “sözünü fazla erken yaparak, fırından alma işlemini çabuk yapınca içi biraz pişmedi hamurumsu kaldı.. Şerbeti döktükten sonra fark edince geri fırına koyamadım.. Ama pişseymiş aslında çok güzel bir tatlı olurmuş.. bir daha ki yapmamda daha dikkatli yapacağım.. tarif için teşekkürler ..
Üzüldüm olmamasına :(
inş bidaki sefere güzel olur biz çok beğenerek yedik umarım siz de beğenirsiniz.
bu ölçülerle kaç tane çıkıyor acaba
Merve hanım bezelerinizin büyüklüğüne bağlı aslında ama aşağı yukarı 24,25 adet çıkıyor.:)
kolay gelsinn :)
Findik koysak icine olur mu:)
Tabiki de olur tercihinize kalmış banu hanım :)
teşekkürler
:)
toplamda kaç beze oluyor kakolu kaça bölünüyor
2 bezeye bölüyoruz iki sefer de yapıyoruz yani 4 tane bezeniz olmalı 2 kakaolu 2 sade
ben bu tatlının şeklini daha değişik veriyorum, beyaz hamuru ve kakaolu hamuru üst üste koyup rulo yapıyorum sonra bıçakla bir parmak eninde kesiyorum yuvarlak renkli bi şekli oluyo, isterseniz böylede deniye bilirsiniz…
Evet ayfer hanım o şekilde de görmüştüm eminim oda çok lezzetli olur bir daha ki sefer öyle yapıcam yorumunuz için teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık :)
Süper
Serbetsiz yaparsak ne kadar seker koymaliyiz?
1,5,2 bardak civarı koyabilirsiniz isteğinize göre şeker miktarını arttırabilirsiniz.
yaptım ama bunun kekten bır farkı olmadı ki.. anamadım ben bunu..cok oyle serbetlı gıbı de olmadı
Yasemin hanım tarifte belirtmiştim zaten çok fazla şerbetli bir tatlı değil öyle insanın içine baymıyor :)
uğraşılıp ağız tadıyla yenecek bir tarif değil boşuna zaman ve malzeme kaybına uğramayın derim..zevk meselesi kişisel tercih tabii..
Dediğiniz gibi kişisel tercihle ilgili ben tarifte belirttim aşırı bol bol şerbetli tatlı sevenler için değil hafif bir tatlı ağız tadıyla yenilemeyecek bir tatlı değil o bakımdan size katılmıyorum yenilmeyecek bir tatlı olsaydı paylaşmazdım. Damak tadıyla ilgili olan birşey.
mrb. su anda ben de yaptım fırından cıkmasını beklyıorm. esım begenmıs sayfama attı emır buyuk yerden yapıcaz baska yol yok :)) ama benım becrıksızlıgım ben ım kıler ırı oldu ılk acemılık olur artık o kadar 8 e boldum ondan sanırım. 10-12 parcaya kesseydım daha hos olabılırdı ama hamuru enfes oldu tsk elınzıe saglık
İnş siz ve eşiniz beğenir :) Dediğim gibi şerbet durumunu kendinize göre ayarlamanısı tavsiye ederim ıslak kurabiye gibi oluyor asıl ama şerbetli sevenler için şerbeti biraz daha fazla yaparak olabilir.
Tarifi deneyenlerden damak tadına göre pek sevmemişler şerbetli tatlı ve kurabiye arasın da olduğu için tercihler farklı olbilir biz ailecek çok beğenerek yedik :)
Tariflerinize bayılıyorum. Bu iki renkli tatlıyıda bugün deneyeceğim
beğenmenize sevindim afiyet olsunn :)
Cok begendim gorunus super ellerinize saglik bugun deniyecem
İnş memnun kalırsınız ayşe hanım:)
tarıflerınız çok güzel teşekkürler
Çok teşkküer ederim nurten hanım :)
Tarifi uyguladim goruntusu harika ama cok uzuldum emegime vede kullandigim malzemelere…
Üzüldüm beğenmemenize:( Tarifte de belirtmiştim çok şerbetli tam anlamıyla içine çeken bir tatlı olarak beklemeyin diye ıslak kurabiye tarzın da oluyor inş diğer tariflerimden memnun kalırsınız.