5 çay bardağı meyve suyu (ben mandalina sıkıp onun suyuyla yaptım ama vişne, portakal gibi meyveler de çok güzel oluyor)
Ara katmanı için yulaflı bisküvi ya da kakaolu petibör vs
İki Renkli Kolay Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
Çok pratik az malzemeli çok lezzetli bir tatlı. İstediğiniz aromayla yapabilirsiniz hatta oraletle bile yapabilirsiniz.
Muhallebisi için; şeker ve nişastayı bir tencereye alalım üzerine 1 çay bardağı süt döküp iyice çırparak nişastayı açalım.
Daha sonra kalan sütleri ve nişastayı ekleyerek sürekli karıştırarak pişirelim. Karıştırmaya hiç ara vermeyelim. Göz göz fokurdayınca altını kapatalım.
Uygun bir borcamı suyla ıslatıp suyunu akıtalım. Muhallebisini borcama dökelim. Üzerine istediğiniz bir bisküviyi dizelim. Ben burçak dizdim çok lezzetli oldu.
Sosu için de nişasta ve şekeri 1 bardak meyve suyuyla açalım. Kalan meyve sularını da ilave edip karıştırarak aynı şekilde pişirelim.
Koyulaşıp göz göz olunca altını kapatalım ve bekletmeden eşit şekilde borcamın üzerine hepsini yayalım.
Soğuyunca buzdolabına kaldıralım. Birkaç saat dolapta beklemesi yeterli olacaktır. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.