1 su bardağı şeker (İsteğe bağlı tatlandırılabilir)
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 adet muz
5-6 adet çilek
2 adet ceviz
5 adet petibör bisküvi
Bitter çikolata
İki Renkli Mousse Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce bir tencereye unumuzu alıp pembeleşmicek şekilde kokusu giderilmesi için kavuruyoruz.
1 litre sütü hızlı hızlı boşaltıp karıştırıyoruz.
Topaklanma olursa blendar kullanabilirsiniz.
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi ve 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesini içerisine atıp ardından 1 su bardağı şekerimizide döküp karıştırmaya devam ediyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra 5 dk. Daha kaynıyacak. Ocağını altını kapatıyoruz.
Benmari usulü çikolatamızıda bir kaseye alıp eritiyoruz.
Petibör bisküvileri robottan geçiriyoruz.
Meyvelerimizi dilimliyoruz.
Herşeyi hazırladıktan sonra cupların içine diplerine muhallebide döküp 1 tatlı kaşığı petibör bisküvi den koyuyoruz.
Sonra dilimlediğimiz çilekleri yanlara yerleştiyoruz.
Muhallebiyi her bir cuplara döküp işlemimizi tamamlıyoruz.
Erimiş çikolatadan 1 tatlı kaşığı üzerlerine gezdiriyoruz.
Bisküveden koyuyoruz tekrar meyveleri isteğe bağlı şekilde koyup en sona cevizi de koyup servise hazır hale getiriyoruz soğuduktan sonra afiyet olsun 💓.