İkizlerimin Tavuk Köftesi

İkizlerimin Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük parça tavuk göğsü ( ben hindi kullandım)
• Küçük parça soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yumurta
• Kuru nane
• Kimyon
• Azıcık tuz

İkizlerimin Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk soğan ve sarımsak robottan hamur kıvamını alıncaya kadar çekilir.
2. İçine yumurta ve baharatlar eklenip 15 dk dinlendirilir cıvık olur katılaştırmak için ekmek falan kullanmayın.
3. Dinlendikten sonra yağılı peçeteyle silelim tavayı harcımızdan kaşıkla koyup şekillendirelim tutabilecekleri şekil olsun.
4. Sonra kapağı kapalı şekilde 15 dk arkalı önlü kısık ateşte pişirelim. Yumuşacık oluyor.Afiyet olsun yavrucaklara. ( 12 AYLIK BEBEKLER İÇİN)