Kakaolu baton kek (Yada evde yapılmış kalmış kekte olur)
50 gr hindistan cevizi
İkramlık Çikolata Tarifi'nin Yapılışı
100 gr çiğ kremayı ocağa alıyoruz. Yanları baloncuk baloncuk olana kadar ısıtıyoruz. 100 gr bitter çikolatayı içine kırıp pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırıyoruz.
Başka bir kapta keki ufalıyoruz. Erittiğimiz çikolatalı kremayı ekleyip yoğuruyoruz.
Üzerine hindistan cevizi ekliyoruz.
Ele yapışmadığında kıvama geldiğinde dilediğimiz şekli yada kalıplar ile şekil verip buzdolabına koyuyoruz.
Bu arada beyaz, sütlü ve bitter çikolataları benmari usulü ertiriyoruz. (dilerseniz tek çeşitte yapabilirsiniz. )
Buzdolabından çıkardığımız kekli çikolataları erittiğimiz çikolatalara bulayıp yağlı kağıt üzerine alıyoruz. Dilediğimiz gibi süsleyip (burda çocuklarınızla mükemmel çikolatalar yapabilirsiniz. ) 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Kahve yanına mükemmel ikramlıklar hazır. Deniyeceklere afiyet olsun.