İkramlık Toplar

İkramlık Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık çay
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2,5 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket kremşanti
• 1.5 yemek kaşığı bal
• 1 avuç yer fıstığı

İkramlık Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı güzelce çırpalım. İçerisine şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim. Çay ve sıvı yağı ilave edelim.
2. Kabartma tozu ve vanilini eleyerek kek harcımıza ekleyelim.
3. Aynı şekilde unu da eleyelim ve harca ilave edelim.
4. Son olarak kakaoyu ekleyelim ve karıştıralım.
5. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Pişen kekimizi soğumaya bırakalım.
7. Kremayı hazırlamak için kremşantiyi ve sütü çırpalım. İçine bal ekleyip tekrar karıştıralım.
8. Fıstıklarımızı güzelce doğrayalım. Doğradığımız fıstıkları kremaya ilave ederek karıştıralım.
9. Kremayı buzluğa koyalım. Soğuyan kekimizi parçalara ayıralım ve bir yoğurma kabına koyalım.
10. Üzerine kremayı ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
11. Krema ve kek iyice iç içe girene kadar yoğuralım. Harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlak hale getirelim. (şekil vermek size kalmış, ben yuvarlak yaptım. ) ikramlık toplarımız hazır.
12. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun. Sağlıcakla kalın! 😊.