İlave Yağsız-Şekersiz Tahin Pekmezli Kek

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İlave Yağsız-Şekersiz Tahin Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pekmez
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı + 1 yemek kaşığı tahin(çok katı bir kıvam olursa tahini 1 su bardağına tamamlayın)
1/2 (yarım) su bardağı + 3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kaşığı tarçın
1 kabartma tozu
1 tutam tuz
Aldığı kadar tam buğday unu (2-2. 5 su bardağı)

İlave Yağsız-Şekersiz Tahin Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar bugün kışı özleyenler için bir tarifimiz var. İşte tahinli pekmezli ıslak kek :)

Yumurtanın beyazlarını bir kaba kırıyoruz. Üzerine tuz eklediğimiz yumurta beyazlarını köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından yavaşça yumurtanın sarılarını ekleyerek tahta kaşıkla karıştırıyoruz. 1 su bardağı pekmezi, 3/4 su bardağı tahini ve yarım su bardağı sütü yumurtaya yavaşça ekleyerek karıştırıyoruz. Ardından tarçın, kabartma tozu ve unu yavaşça eleyerek ekliyoruz. Eklerken diğer taraftan da karıştırmayı unutmuyoruz :) Yağladığımız kalıba döküyoruz ve isteğe göre üzerini süslüyoruz. Siz susam ekleyebilirsiniz ben 4 tane yer fıstığını havanla kırarak kek karışımının üzerine döktüm ve önceden ısıttığım 180 derecelik fırında 25-30 dakika ısıttım. Keki fırından ve kalıbından çıkarınca sıcağıyla 1 yemek kaşığı tahin, 1 yemek kaşığı pekmez ve 3 yemek kaşığı sütü karıştırarak üzerine döküyoruz. Kek soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. İsteyen en son yapılan sıvı karışımı keke dökmeyebilir, afiyet olsun😊

İlave Yağsız-Şekersiz Tahin Pekmezli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sema @yahyaselim

Şikayet Et

sıvı yağ koyulmuyor mu tarifte
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

sema @yahyaselim

Şikayet Et

sıvı yağ koyulmuyor mu tarifte
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gamze Can @gamzecann

Şikayet Et

evet kübra hanım cok lezzetli :) fakat susam sağlıklı yağdır tıpkı fıstık zeytinyağı tereyağı hindistancevizi kakao gibi. Tahinin 100 gramının yaklaşık 50-60 gr yağ iken 25 gramıda proteindir. Yani herhangi bir besine göre yüksek protein ve yağ sınıfında :) diyetlerimiz de kötü yağ ve toksikleri atabilmemiz için sağlıklı yağ tüketmemiz gerekir. Porsiyonlara dikkat edildiği sürece gayet sağlıklı bir alternatiftir :)
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
Kübra'nın Mutfağı @kubra-35

Şikayet Et

tayin ve pekmez eminim çok lezzetli olur fakat tayin susam yağında elde ediliyor ve xok yağlı olduğu için diyete uygun olmaz diye düşünüyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hünerli Zehra @zehratillo

Şikayet Et

Ellerinize sağlık bende yapArım çok lezzetli oluyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Gamze Can @gamzecann
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederiiz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce