İlikli Kemik Suyu Tarifi
özlemin mavi mutfağı
44
kişinin defterinde

İlikli Kemik Suyu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat 30dk

İlikli Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • İlikli kemik
  • 2-3 adet defne yaprağı
  • 8-9 tane top karabiber
  • 2 tatlı kasığı kaya tuzu
  • Yarım limon
  • 1 büyük boy havuç
  • 2 orta boy soğan

İlikli Kemik Suyu Tarifi Yapılışı

  1. Kemikleri bol su içinde 1 buçuk 2 saat bekletiyoruz kanını salması için .
  2. Daha sonra kemiklerin üzerini 4-5 parmak geçecek şekilde su koyup orta ateşte 1-2 saat kaynatıyoruz üzerine çıkan kopükleri aldıktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.
  3. Kısık ateşte 5-6 saat kaynatıp kemikleri içinden çıkarıp bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz .
  4. Ben bir kısmını plastik bardaklara bir kısmını da buzluk poşetine koydum.

Not ;vaktiniz varsa daha uzun sürede kaynatabilirsiniz benim için bu sere ideal oldu.

İlikli Kemik Suyu

İlikli Kemik Suyu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İlikli Kemik Suyu Tarifi 24.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.