- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ilikli-kemik-suyu-7103981/
İlikli Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- İlikli kemik parçası ( yaklaşık 1 kg)
- 1 büyük kuru soğan (iri parçalara bölünecek)
- 1 büyük havuç ( iri parçalara bölünecek)
- 5-6 diş sarımsak
- 2 sap kereviz yaprakları ile birlikte ( iri doğranacak),
- 1 avuç maydanoz ( sapları ile)
- 1 avuç dereotu ( sapları ile)
- 10-15 adet tane karabiber
- 2-3 adet defne yaprağı
- 2-3 adet karanfil
- 1 yıldız anason
- 1 dal taze biberiye (4-5 cm lik)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 lt su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.