- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ilikli-kemik-suyu-hazirlama/
İlikli Kemik Suyu Hazırlama Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg Kuzu kemik veya Dana kemik (ilikli)
- Su
- Buzdolabı poşeti veya buz torbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/ilikli-kemik-suyu-hazirlama/
İlk olarak kemiklerimizi güzelce yıkayıp bir tencerenin içerisine koyuyoruz Üzerine de çok fazla olmayacak şekilde su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. (ortalama olarak kemiklerin üzerini 4 parmak geçecek şekilde)Kemikler kaynadıktan sonra içindeki ilikler yumuşayacaktır bir kevgir yardımıyla kemikleri suyun içinden alalım başka bir kabın içine iliklerini çıkaralım kemiklerin dışında olan küçük et parçalarını da değerlendirelim onları da minik parçalar halinde koparıp iliklere ekleyelim, daha sonra iliklerin olduğu kabın içerisine süzgeçten geçirdiğimiz kemik suyunu da ekleyerek işlemi tamamlayalım. İlikli kemik suyumuzu bir kepçe yardımıyla buz torbalarına dökelim. Ağız kısmını bağlayalım ve soğuduktan sonra derin dondurucuya koyalım. İster yemeklerde bulyon şeklinde kullanın ister çocuğunuzun çorbalarına şifa amaçlı ekleyin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sadece Ölüme Çaresi Yok! Binbir Şifa Kemik Suyu Faydaları Bugün olduğu gibi yüzyıllar öncesinde de…
Bazen gördüğümüz bir tarifi, hayata geçirmek için karnımızın aç olması yetersiz kalabiliyor. Sadece midemizi bayram…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…
Sağlıklı ve Doyurucu Beslenme Çantası Nasıl Hazırlanır? Okul çağı çocukları, beslenme yetersizliğinden en çok etkilenen…
Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.