İmam Bayıldı
İmam Bayıldı Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet kemer patlıcan
- 4-5 adet kuru soğan
- 3 adet kesme şeker
- 3 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- Kızartma için sıvıyağ
İmam Bayıldı Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin, diğer tarafta içi hazırlamak için soğanları soyup zeytinyağında şeker ve tuz ilave ederek soteleyin. Sararmaya başlayınca kabukları soyulan ve küçük doğranmış domatesleri ilave ederek pişirmeye devam edin. Acısı giderilen patlıcanları kurulayıp kızartın ve fırın kabına yerleştirin. Karnıyarık hazırlar gibi içini açıp hazırladığınız iç malzemeyi suyuyla birlikte ilave edip tencere veya fırında 20 dakika pişirip servise hazır edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
