İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı su

Kreması İçin ;

• 3 su bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Kenarlarına ;

• Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

Bu harika tadı yapmayan yoktur sanırım, uzun zamandır bekletiyordum kendi sayfamda görmek istedim.

1. Öncelikle kremayı pişirip soğumaya bırakın.
2. Kek için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın.
3. Diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam edin.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek hamurunu her yeri eşit olacak şekilde yayın.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Kek soğuduktan sonra su bardağı ile kesin.
6. Kestiğiniz kekin birini alıp üzerine pişirdiğiniz kremadan bir kaşık koyup üzerine diğer kestiğiniz keki kapatın.
7. Kenarlarını krema sürüp hindistan cevizine bulayın.
8. Bütün işlem bittikten sonra üzerine hazırladığınız çikolata sosundan dökün. Afiyet olsun.