İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozunun yarısı
• 3 kaşık kakao

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1. 5yemek kaşığı un
• 1. 5yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı margarin ya da tereyağ

Üstüne;

• Çikolata sosu yada çikolata

Kenarına;

• Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Daha sora un ve vanilya kabartma tozu ilave edip iyice karıştırılır .Yağlı kağıt ya da margarin ile iyice yağlanmış fırın tepsisine dökün. 200 derecede fırında çok pişmeyecek şekilde pişirilir.Kek pişerken krema yapılır süt un nişasta ilave edilir karıştırılır.Sonra yumurta sarısı şeker de katılır ve göz göz olana kadar pişirin .Kekimiz pişince fırından alınır soğumaya bırakılır bir 10 dakika kadar daha Sonra orta ağızlı bir bardaklar kesilir.Yapışırsa bardağın ağzı ıslatılır .Kesilen kekeler krema bir tarafına sürülür.Daha sora bir diyet kekle üstü kapatılır kenarları kremaya bulanır daha sonrada Hindistan cevizi ne bu işlem kek bitene kadar devam eder daha sora çikolata sosu veya çikolata yapılır ve üstüne kaşık yardımıyla yayılır bu işlemde bittikten sora dinlenmeye bırakılır.Daha sora servis yapın afiyet olsun:*