İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao bu keki için

Kreması için

• 3 bardak süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

Kek için yumurtalar şekerle çırpıcı diğer malzemelerden ilave edilip yağlı kağıt serili büyük fırın tepsisine dökülür ,170 dercede 30 dk pişirilir, daha sonra krema pişirilir, ılıyınca kek su bardağıyla kesilir ,arası kesilip iki tatlı kaşığı krema koyup birbirine yapıştırıcı daha sonra yanları hindistan cevizi bulanır istenirse üzerine çikolata sosu birer kaşık gezdirin, servise hazır afiyet olsun, yapanlara ( mutlaka deneyin çok hafif bir tatlı).