İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 2 yumurta
• 1 su bardağından iki parmak az toz şeker
• 1 su bardağından iki parmak az süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un Kek kıvamına gelene kadar. Yaklaşık 2-2. 5 bardak

Muhallebi:

• 2. 5 su bardağı süt
• 1. 5 yemek kaşığı  un
• 1 dolu yemek kaşığı  nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzerine;

• 80 gram benmari usulü eritilmiş çikolata
• Pasta süsleri

Kenarına;

• Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese güzel bir gün dileğiyle,
Tarifimize başlayalım🌺
Kek malzemelerini önce yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından diğer malzemeleri koyun ve karıştırın. Büyük bir tepsiye yağlı kağıt serin ve harcı dökün. 180 derecede kontrollü pişirin. İnce olduğundan çabuk pişiyor. Kek pişip soğuyana kadar muhallebiyi pişirin.
Kekten bir çay bardağı yardımıyla küçük daireler kesin. İki yuvarlağın arasına ve kenarlarına muhallebiden sürün ve kenarları Hindistan cevizine bulayın. Benmari usulü eritilmiş çikolatayı üzerine koyun ve süsleyin. Buzdolabında bir kaç saat dinlenmeye bırakın.
Servise hazırlar🌺