İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao (25 gr)
• 3 yemek kaşığı su

KREMASI İÇİN:

• 3 su bardağı süt
• 1-5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

• 100 gr bitter çikolata

KENARLARI İÇİN:

• Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

1. İmam sarığı tatlımızı hazırlamak için ilk olarak yumurta ve şekeri köpürüne kadar çırpalım.
2. Diğer malzemelerini de ilave edip kek hamurumuzu hazırlayalım.
3. Fırın tepsimizi yağlı kağıt serip hamurumuzu yayıp 170 derecede pişirip soğumaya bırakın.
4. Bir su bardağı ile suya batırıp kekleri bardak ile kesiyoruz.
5. Kreması için bir tencereye bütün malzemeleri alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
6. Kestiğimiz keklerin birini alıp 1 kaşık muhallebi koyup bir tane daha kek ile kapatıp etrafını muhallebi ye batırıp Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın.
7. Diğer bütün kekleri böyle yapıyoruz.
8. Cikolatamızı benmari usulü eritip birer kaşık üzerine koyup etrafına yayılmadan sürün.
9. Bir kaç saat bekledikten sonra servis yapın. Deneyecekler şimdiden afiyet olsun.