İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1.5 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 2 paket bimde satılan buono çikolata
• 1 paket hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 4 yumurta ve şekerimizi güzelce çırpıyoruz. Sonra sıvı yağımızı su ve sütümüzü ekliyoruz. Tekrar çırpıyoruz. Son olarak kakaomuzu kabartma tozumuzu ve şekerli vanilyamızı ekliyoruz. Tekrar çırparak unumuzuda katıyoruz ve kek harcımız tamamdır. 150°derecede pişiriyoruz. Kekimiz pişerken bizde muhallebimizi yapalım. Muhallebi malzemelerimizin hepsini bir tencerede birleştirip kaynatıyoruz ve tamamdır.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğuttuktan sonra bir su bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesip çıkarıyoruz. Çıkardığımız yuvarlak kek parçalarının arasına yaptığımız muhallebiyi sürüp bir diğerini üzerine kapatıyoruz sonra muhallebimizi etrafına sürüyoruz ve hindistan cevizine buluyoruz her yerini üstü hariç ve bir tabağa alıyoruz Sonraki aşamamız ise 2 paket olan çikolatamızı benmari usulü eritip üzerine döküyoruz. 1 saat dinlendirip afiyetle yiyebiliriz. :)ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN:)