İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi

Krema İçin ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Çikolata Sos ;

• 1 su bardağı süt
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı şeker

Islatmak İçin ;

• Yarım çay bardağı süt

Kenarları İçin ;

• Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı yaparak başlayalım. Krema için süt un ve şekeri karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
2. Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dk daha pişirmeye devam edip altını kapatalım.
3. Oda sıcaklığına geldikten sonra krem şanti ve vanilyayı ekleyip mikserden geçiyoruz.
4. Kremamız kullanıma hazır. Bu kremayı pastalarda da kullanabilirsiniz.
5. Bisküvinin bir yüzünün süte batırıp krema sürüyoruz daha sonra ikinci bisküviyi de süte batırıp krema koyuyoruz.
6. Son kat için de bisküviyi ıslatıp kenarları da kremayla kapatıp hindistan cevizine buluyoruz.
7. Bütün bisküvilere aynı işlemleri yaparak bitiriyoruz.
8. Çikolata sosu için sütü kakao şeker ve unu karıştırıp pişiriyoruz.
9. Kaynama başladıktan sonra bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatıp yağı ekleyip karıştırıyoruz.
10. Bisküvilerin üzerine çikolata sosu ekleyip istediğimiz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊