İmam Sarığı

İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı su

Krema:

• 3 su bardağı süt
• 1, 5 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Üzerine:

• Çikolata sosu

Kenarlarına:

• Hindistancevizi

İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Diğer malzemeleride ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz.
4. Kek hamurunu her yerine eşit şekilde yaydırıp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişiriyoruz.
5. Kek soğuduktan sonra çay bardağını ıslatıp kekleri kesiyoruz.
6. Kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
7. Kestiğimiz kekin birini alıyoruz üstüne bir kaşık krema koyup üzerine kestiğimiz kekler ile kapatıyoruz ve kenarlarına krema sürüp Hindistan cevizine buluyoruz.
8. Üzerlerine hazırladığımız çikolata sosundan birer kaşık koyup kenarlarına taşırmadan yayıyoruz.
9. Soğuduktan sonra imam sarığı tatlısı servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun.