İmam Sarığı Pastası Yapılışı

İmam Sarığı Pastası Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un ( akışkan kıvam olacak )

Muhallebi için;

• Vanilyalı puding kullandım

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Fıstıklı çikolata ( benmari usulü eritilmiş )

İmam Sarığı Pastası Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Kek için malzemelerimizi derin bir kaba alıp çırpıyoruz. Borcama koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkardığımız keki yarım saat dinlendirip soğuttuktan sonra çay bardağı yardımıyla kesiyoruz.( Yapışmaması ve kolay kesilmesi için bardağın ağzını soğuk suya bandırabilirsiniz )
Oluşan yuvarlak kekin arasına pudingimizi koyup üst kısmına kekimizi koyuyoruz. Çevresine de puding sürüp hindistan cevizi ile süslüyoruz. Bu şekilde bütün keklerimizi yaptıktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı da üzerlerine sürüp servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.