İmam Sarığı Tatlısı

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı su
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı

Üzeri İçin:

• 1 paket çikolata
• Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtalar güzelce çırpılır, su kabartma tozu vanilya un çırpılır. Kakao eklenip karıştırılır. Hazırlanan kekin karışımı tepsiye dökülüp 170 derecelik fırında pişirilir. Başka bir tencereye süt yarım su bardağı şeker nişasta ve 1, 5 su bardağı un eklenip yumurta sarısı eklenip çırpılır. Kıvama gelince ocaktan alınır. Kekimiz fırından çıkarılır, ve bardakla kesilir. Kesilen kekin arasına krema konulup üzerine kek parçasından konulur ve tekerlek şeklinde kremanın içinde döndürülür. Hindistan cevizinin üzerinde aynı işlem gerçekleşir. Daha sonra eritilen çikolata üzerine eklenir( isteğe bağlı). Afiyet olsun.