İmam Sarığı Tatlısı

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı su

İçi İçin

• Kremşanti
• Çikolatalı danette ( Bimden aldım)
• Muz, çilek, kivi, konulabilir evde yoktu benim

Üzeri İçin

• Benmari usulü eritilmiş çikolata

Kenarları İçin

• Hindistan cevizi
• Renkli şekerler

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından kabartma tozu hariç hepsini karıştırın.
2. Daha sonra kabartma tozu nu da ekleyip karışımı sonlandırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine güzelce dökün. Döktükten sonra bir iki kere yeri vurun havası çıksın.
3. Ardından önceden ısıtılmış fırında pişirin. 20 dakika yeterli geliyor 200 derece canlı fırında. Pişen keki soğumaya bırakın. Ardından kremşantiyi hazırlayın.
4. Soğuyan keki çay bardağı ağzı ile boşluk bırakmadan kesin. Eşit olsun dikkat edin. Kestiğimiz kekleri ikişerli şekilde eşleştirin ve en alt kısmına 1 çay kaşığı süt döküp önce kremşanti daha sonra danetteyi dökün ve üstüne ikinci keki yerleştirin.
5. Onun üstüne de 1 çay kaşığı sütü dökün ve kenarlarına kremşantiyi sürün ve isterseniz hindistan cevizi ne yada renkli şekerlere batırıp süsleyin.
6. En son benmari usulü eritilmiş çikolatadan 1 çay kaşığı üstüne gezdirin. Bu şekilde diğer keklere de uygulayın. Arasına muz çilek, kivi konulabilir benim yoktu. Dolapta en az 2 saat dinlensin bakın görün enfes oluyor. Afiyet olsun.