İmam Sarığı (Yeni Versiyon) Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket tam buğDaylı bisküvi
1/2 (yarım) çay bardağı ülker teremyağ
1 adet elma
Tarçın
Ceviz
2 yemek kaşığı şeker
1 poşet krem şanti (2 yemek kaşığı teremyağ içine)
Çikolatası sosu için;
Yarım paket bitter çikolata (Eritilmiş)
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı ülker teremyağ
İmam Sarığı (Yeni Versiyon) Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce elmayı rende yapıp bir kaba alalım. Üzerine şeker, tarçın, cevizi katıp pişmeye bırakalım.
Tam buğdaylı bisküviyi rondada çekip, ince hale getirelim içine erittiğimiz teremyağı ekleyelim ve karıştıralım.
Başka bir kap ta kremşantiyi 1 çay bardağı süt ve 2 yemek kaşığı eritilmiş teremyağ katıp, çırpalım. Krem santimiz de hazır.
Son olarak çikolatasını yapıp, birleştireceğiz. Çikolata için yarım paket çikolatayı benmari usulü eritip, içine süt ve 2 yemek kaşığı teremyağ katıp, karıştıralım akışkan hale gelecektir.
Ben tatlı için 12 li muffin kalıbını kullandım bu verdiğim ölçü ile 6 adet tatlı çıktı.
Muffin kalıbını streç ile kaplayıp, taban kısmına bisküviyi koyup, bardak ile iyice sıkıştırdım üstüne kremşanti, üstüne elmalı harç, üstüne tekrar bisküvi koyup streci kapattım bunun her birine aynı işlemi uyguladım.
Sonra ters çevirip, buzlukta yarım saat dinlendirip, üstüne çikolatasını döküp, servis edebilirsiniz. Görüntü ve lezzetiyle hayran kalacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.