İmamın Sarığı

İmamın Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 vanilya
• Yarım kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 1 buçuk çorba kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya

Üzeri için ;

• Yarım paket çikolata sosu

Kenarları için;

• 1 paket hindistan cevizi

İmamın Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz şekeri ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
2. Ardından bütün malzemeleri katarak güzelce çırpıyoruz .
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine güzelce yayıyoruz.
4. Eşit bir şekilde kekimiz pişerken muhallebiyi yapıyoruz.
5. Bütün malzemeleri bir tencereye koyup koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz .
6. Pişen muhallebiye soğumaya bırakıyoruz.
7. Kekimiz soğuduktan sonra yuvarlak kesme kalıbıyla veyatta bardak yardımıyla yuvarlak bir şekilde kesiyoruz.
8. Soğuyan muhallebimizden bir kaşık kekin üzerine koyuyoruz .
9. Diğer keki de muhallebinin üstüne koyup kenarlarına muhallebi sürüyoruz .
10. Ardından Hindistan cevizine batırıyoruz .
11. Hazırlamış olduğumuz çikolata sosuna güzelce üstüne koyuyoruz .
12. 2-3 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz yapacaklara Şimdiden afiyet olsun.